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Code
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COFMA |
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Espèce
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Coffea mauritiana |
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Auteur(s)
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Lam. |
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Famille
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Rubiaceae |
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Description Générale
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Arbre ou petit arbuste pouvant atteindre 7 m de hauteur, ramifié à branches érigées ; les ramilles sont épaisses (2 à 4 mm de diamètre). |
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Ecorce
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Feuilles
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Simples, entières, opposées ; limbe glabres et coriace noircissant au séchage, fortement réticulé des 2 côtés, elliptique-obovale, acuminé au sommet et souvent décurrent à la base ; nervation : 6 à 8 paires de nervures secondaires avec des domaties axillaires ou sur les nervures. |
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Stipules
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Interpétiolaires, deltoïdes, longues de 1,5 à 8 mm, prolongées en arête. |
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Inflorescences
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Fleurs solitaires ou par 2 à 3, à l'aisselle des feuilles. |
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Fleurs
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Fleurs pentamères longues de 6 à 10 mm, à corolle en tube évasé, blanchâtre ; parties sexuées hermaphrodites. |
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Fruits
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Drupes ovoïdes et oblongues, longues d'environ ½ à 2 cm, de couleur verte, devenant violacées à noires à maturité, contenant en général 2 noyaux. |
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Graines
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Ecologie Et Répartition
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Endémique de la Réunion et de Maurice, en forêt hygrophile. Groupe de succession : espèce forestière. |
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Période de floraison
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11_Novembre;12_Décembre |
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Institution
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CIRAD |
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Localité De La Méthode
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Réunion |
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Récolte
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Les fruits se récoltent sur la plante dès les premiers signes de maturité (changement de couleur), mais la période de récolte est encore assez mal connue. |
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Préparation Des Semences
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Les fruits, comme les noyaux une fois extraits, ne doivent pas sécher avant le semis. Le dépulpage permettra un semis plus homogène, tout comme la diminution des problèmes phytosanitaires. |
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Dormance
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Effet marginal. |
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Conservation des semences
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Non testée. |
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Multiplication
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Semis. |
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Culture
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Semis à la volée, en planche. Les semences doivent être recouvertes d'un paillage léger, toujours humide, et ne pas être trop profondément enfouies. Les premières levées ont lieu au bout de 20 jours et les suivantes s'étalent sur environ 30 jours. Le repiquage peut se faire 3 à 5 semaines après la levée, dans un endroit bien ombragé car les cotylédons, relativement grands, sont assez sensibles aux rayons du soleil. La durée d'élevage en pépinière à basse altitude est de 10 à 12 mois. |
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Nombre De Graines/kg
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3 000 à 4 000. |
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Taux De Germination
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Supérieur à 50%. |
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Période Récolte
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07 - juillet;08 - août;09 - septembre |
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Type D'usage
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Restauration écologique |
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Description De L'usage
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