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Sapindaceae - Dodonaea viscosa - (L.) Jacq.
Taxonomie
Nom Vernaculaire
  • Bois d'arnette,
  • Bois de reinette,
  • Bois gournable
Détails
Code DODVI
Espèce Dodonaea viscosa
Auteur(s) (L.) Jacq.
Famille Sapindaceae
Description Générale Arbuste dioïque (aux Mascareignes), très ramifié, atteignant 3 à 4 m de hauteur.
Ecorce
Feuilles Simples, alternes, entières ; limbe de forme et de taille variables, muni de petites glandes donnant un aspect visqueux à l'état jeune ; odeur de pomme reinette quand on froisse les feuilles.
Stipules Habituellement absentes chez les Sapinadaceae, à l'exception du genre Cardiospermum.
Inflorescences En grappes ou en panicules courts.
Fleurs Fleurs mâles et femelle à périanthe identique : 3 à 4 sépales verdâtres longs de 2-3 mm, sans pétales ; fleurs mâles à 7-9 étamines et à pistillode long de 0,5 mm ; fleurs femelles à staminodes très réduits et à carpelles fertiles plus développés (style droit divisé en 2 ou trois branches).
Fruits Capsules membraneuses pourvues de 3 à 4 ailes.
Graines 2 à 4 par fruit, noires, dures, d'environ 3 mm de diamètre.
Ecologie Et Répartition Cette espèce est indigène à la Réunion. On la trouve dans les zones les plus sèches, jusqu'à 1400 m d'altitude sur sols de crête bien drainés. Groupe de succession : nomade pionnière.
Période de floraison
Institution CIRAD
Localité De La Méthode Réunion
Récolte La récolte se fait sur pied quand les fruits verts virent au brun et qu'ils laissent échapper des petites graines noires lorsqu'on les froisse entre les mains (Décembre à avril).
Préparation Des Semences Un séchage de quelques jours à couvert est nécessaire à la maturation des fruits récoltés trop tôt et facilitera l'extraction ultérieure des graines. Cette dernière opération s'effectue en froissant vigoureusement les fruits secs entre les mains.
Dormance La membrane du fruit crée une dormance physique qui est levée par l'extraction des graines.
Conservation des semences Plus de 3 ans en chambre froide.
Multiplication Semis.
Culture Les graines sont semées en planche, à la volée et recouvertes d'une fine couche de substrat ou de sable (2 à 3 mm). L'apparition des premières levées est plus ou moins rapide selon la date de semis, le délai allant de 20 jours pour un semis réalisé en novembre, à 40 jours pour un semis effectué en mars. La levée s'étale en général sur 1 à 2 mois. Le repiquage peut se faire 1 mois après la levée. La durée d'élevage est variable selon les conditions évoquées ci-dessus, allant respectivement de 4 à 8-9 mois.
Nombre De Graines/kg 120 000 à 130 000.
Taux De Germination Environ 30%.
Période Récolte 01 - janvier;02 - févier;03 - mars;04 - avril;12 - décembre
Type D'usage Ornementale;Pharmacopée;Restauration écologique
Description De L'usage
Nom Vernaculaire Nom de la Localité Langue/dialectes
Bois d'arnette Réunion Créole Réunion
Bois de reinette Réunion Créole Réunion
Bois gournable Réunion Créole Réunion
Carte