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Code
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MMOMA |
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Espèce
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Mimusops maxima |
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Auteur(s)
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(Poir.) Vaughan |
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Famille
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Sapotaceae |
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Description Générale
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Grand arbre au tronc généralement droit, pouvant atteindre 20 m de hauteur ; rameaux terminaux épais (environ 1 cm de diamètre). |
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Ecorce
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Epaisse, à nombreuses gerçures longitudinales, blanchâtre à grisâtre, parfois marron. |
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Feuilles
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Simples, alternes, groupées à l'extrémité des rameaux, entières, sans odeur, contenant un latex blanc ; pétiole robuste long de 3 à 5 cm ; limbe coriace, plus ou moins elliptique et allongé, à sommet arrondi ou obtus, à base cunéiforme, à marge entière, souvent beige, blanchâtre, ou jaunâtre comme la nervure médiane ; plantes juvéniles à limbe plus allongé et pointu ; nervures secondaires très rapprochées et jointes par un réseau de nervilles ; se distingue de Labourdonnaisia calophylloides par un pétiole souvent moins long. |
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Stipules
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Absentes. |
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Inflorescences
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Fleurs solitaires ou par 3, portées par des pédicelles de 2 à 4 cm de long. |
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Fleurs
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Corolle en tube se terminant en lobes laciniés en 3-4 lanières étroites ; la distinction avec Labourdonnaisia calophylloides se fait grâce au calice qui n'est composé que de 6 sépales chez ce dernier contre 8 chez Mimusops maxima. |
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Fruits
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Baies globuleuses de 5-7 cm de diamètre, ou plus ou moins piriformes, à péricarpe charnu, épais, devenant pâteux à maturité, à saveur sucrée. |
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Graines
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1 à 6 par fruit, longues de 4 à 5 cm et larges d'environ 2 cm. |
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Ecologie Et Répartition
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Cette espèce est endémique des forêts humides et semi-sèches de La Réunion et de Maurice ; rencontrée jusqu'à 700 m d'altitude au vent et de 150 à 1200 m sous le vent. Groupe de succession : cette espèce est une dryade. |
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Période de floraison
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01_Janvier;11_Novembre;12_Décembre |
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Institution
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CIRAD |
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Localité De La Méthode
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Réunion |
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Récolte
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La récolte se fait au sol. Les fruits mûrs sont alors de couleur vert jaunâtre, ils s'ouvrent aisément à la main et les graines se détachent facilement de la pulpe farineuse, légèrement collante. |
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Préparation Des Semences
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Le dépulpage est nécessaire. Bien que les fruits deviennent malodorants, l'opération est facilitée si on les laisse fermenter partiellement quelques jours à l'ombre. Ils prennent alors une couleur brune et la pulpe se ramollit considérablement. |
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Dormance
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Le Grand Natte a une période de germination qui peut varier de 3 semaines à 3 mois selon les semences. Pour homogénéiser la levée, le tégument très dur peut alors être coupé en partie sur le côté arrondi de la graine. |
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Conservation des semences
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Il est possible de conserver les graines de cette espèce pendant 6 mois à une température ambiante de 20-25°C, en les mettant dans des sacs en matière plastique (polyéthylène d'environ 100 microns d'épaisseur), hermétiquement fermés. |
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Multiplication
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Semis. |
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Culture
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Le semis peut se faire à la volée, en planche ou mieux, directement en godets. La graine doit alors être enfouie aux 2/3 dans le substrat, l'extrémité pointue et au contour irrégulier dirigée vers le bas, ceci afin d'éviter les déformations racinaires. La levée débute au bout de 2 mois et s'échelonne ensuite sur 1 mois. Si le semis à été pratiqué en planche, le repiquage peut avoir lieu 1 à 4 semaines après la levée. Au-delà, l'opération risque fort d'être dommageable en raison de la longueur trop importante du pivot. La durée d'élevage des plants est de 8 à 9 mois en pépinière à basse altitude. |
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Nombre De Graines/kg
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180 à 260. |
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Taux De Germination
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Supérieur à 50 %. |
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Période Récolte
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01 - janvier;02 - févier |
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Type D'usage
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Bois d'intérieur;Ebénisterie;Menuiserie;Un des bois les plus appréciés à La réunion |
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Description De L'usage
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