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Code
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OLVEU |
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Espèce
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Olea europaea |
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Auteur(s)
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L. |
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Famille
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Oleaceae |
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Description Générale
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Arbrisseau à petit arbre pouvant atteindre 6 m de hauteur à la Réunion, à ramilles verruqueuses, souvent tétragones. |
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Ecorce
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Feuilles
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Simples, opposées, pétiolées, le plus souvent entières, sans domaties ; limbe très étroitement ovale ou étroitement oblong-elliptique, aigu, obtus ou parfois mucroné au sommet, cunéiforme à la base, sub-coriace, vert foncé et luisant en face supérieure, couvert d'écailles ferrugineuses en face inférieure contrairement à Olea lancea qui présente une surface inférieure des feuilles plutôt glabre ou légèrement poilue ; marge révolutée ; nervures peu distinctes. |
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Stipules
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Habituellement absentes chez les Oleaceae. |
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Inflorescences
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Axillaire, courtes (2 à 7 cm de long), en thyrses. |
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Fleurs
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Blanches, à calice en forme de cupule, légèrement lobé ; corolle en tube très court, terminé en 4 lobes. |
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Fruits
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Petites drupes ovales de 0.5 à 1 cm de long, de couleur verte devenant noire à maturité, à noyau très dur. |
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Graines
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Une seule par noyau (par fruit). |
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Ecologie Et Répartition
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Cette espèce est indigène à la Réunion et à Maurice. Elle est assez commune dans certaines forêts de remparts. |
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Période de floraison
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Institution
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CIRAD |
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Localité De La Méthode
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Réunion |
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Récolte
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La récolte peut se faire sur l'arbre ou au sol quand les fruits sont devenus noirs et commencent à tomber. Pour le ramassage des fruits au sol il faut s'assurer de ne prendre que ceux de l'année, généralement reconnaissables à la présence totale ou partielle de la pulpe et de la peau desséchées. |
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Préparation Des Semences
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Les fruits doivent être dépulpés et séchés 1 à 2 jours à l'ombre avant la mise en conservation ou le traitement pré germinatif. |
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Dormance
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Le noyau très dure est peu perméable à l'eau cette dormance tégumentaire peut être levée par un trempage de 30 minutes dans de l'acide sulfurique à 98%. |
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Conservation des semences
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Les semences de cette espèce peuvent se conserver au moins 1 an en chambre froide à 4 °C. La durée de conservation à température ambiante reste inconnue. |
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Multiplication
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Semis. Etude sur le bouturage en cours. |
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Culture
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Semis en planche à la volée ou en ligne en enfouissant les semences de 1 cm environ. En pépinière de basse altitude les premières levées ont lieux au bout de 60 jours après traitement à l'acide s'étalant sur 2 à 3 mois (premières levées au bout de 4 mois s'étalant sur plus de 8 mois sans traitement pré-germinatif). Le repiquage peut se faire 3 à 4 semaines après la levée. La durée d'élevage en pépinière de basse altitude est de 16 à 18 mois. |
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Nombre De Graines/kg
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9 000 à 15 000. |
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Taux De Germination
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Supérieur à 50 %. |
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Période Récolte
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06 - juin;07 - juillet |
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Type D'usage
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Ornementale;Restauration écologique |
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Description De L'usage
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